ВИТАМИН С – НЕ ТАК ПРОСТ, КАК АСКОРБИНКА

Витамин С – один из важнейших веществ в рационе человека. В народе его часто именуют «аскорбинкой», знакомой каждому из детства. Тогда съесть целую пачку кислых таблеток казалось нормой, но какая норма витамина С действительно безопасна?

К вопросу о том, как Витамин С влияет на состояние кожи и организма в целом, обратилась команда бренда MIXIT. И вот, что удалось узнать.

К ИСТОКАМ

Витамин С – один из самых изученных витаминов в мире. Человечество знает его назначение со времен кругосветных мореплаваний и эпидемий цинги в XV веке. Собственно, с тех же «до клинических» времен мы знаем, что Витамин С – основной структурный элемент коллагена, в связи с чем ему принадлежит второе место в косметологии после Витамина А. С ростом популярности включения биологически активных добавок в практику косметолога, Витамин С приобрел особую популярность для перорального применения в поддержке красоты и здоровья кожи. У него практически нет общих противопоказаний и побочных эффектов, кроме индивидуальных. Рисуется идеальная картина, но так ли просто все на самом деле?

ВИТАМИН С И ПИТАНИЕ

Для начала заглянем внутрь нашего организма вместе с нутрициологом и экспертом по природному здоровью и красоте Мари Клетаниной (@kletanina.mary).

Организм человека не может синтезировать витамин C самостоятельно и должен ежедневно получать его с едой. Рекомендуемая суточная доза – 90 мг для мужчин и 75 мг для женщин.
Это один большой стакан апельсинового сока или пригоршня черной смородины.
Но важно помнить, что только квалифицированный специалист может назначить вам точную дозировку витамина С – комментирует Мария.

О важности этого элемента можно говорить бесконечно. Из ключевых особенностей – укрепление иммунитета и борьба с бактериями и вирусами, улучшение обмена веществ, повышение уровня энергии и устранение стресса.

Но самое главное свойство нутриента заключается в его мощных антиоксидантных свойствах, способности замедлять старение и участие в синтезе коллагена.
Витамин С защищает кожу от воздействия прямых солнечных лучей, ускоряет восполнение запасов витамина E – главного антиоксиданта для кожи, а также подавляет выработку пигмента меланина.
Есть множество продуктов с высоким содержанием витамина С.
Прежде всего, это:

ягоды – клубника, черника, вишня, клюква, крыжовник, малина;

фрукты – киви, яблоко, хурма, апельсин, лимон, грейпфрут;

овощи – болгарский перец, брокколи, брюссельская и цветная капуста, картофель, томаты, лук-порей;

зелень – петрушка, укроп, шпинат.

Чтобы получить как можно больше пользы от этих продуктов, лучше употреблять их в сыром виде, либо использовать щадящие способы приготовления – тушение, запекание и варка.
ВИТАМИН С И КОЖА

Влияние витамина С на состояние кожи ассоциируется, в первую очередь, с антиоксидантными свойствами. И это действительно так – он защищает клетки от негативных факторов и предупреждает старение. Но на этом круг волшебных свойств не замыкается. Помимо прочего, витамин С способствует синтезу коллагеновых волокон, что гарантирует упругость и эластичность кожи, четкость контуров лица и отсутствие морщин. Улучшает микроциркуляцию крови, позволяя нам наслаждаться красивым цветом кожи, сиянием и отсутствием отеков и темных кругов под глазами. И что немаловажно для людей с постакне – витамин С способствует снижению синтеза меланина, осветляя и размывая границы между пигментными пятнами и остальным тоном кожи.
Теперь определимся, какие существуют компоненты в косметологии, богатые витамином С.
Это, опять же, экстракты и соки всех кислых ягод (черная, красная смородина, клюква), масла и экстракты манго, ананаса, шиповника и розы, а также знакомые всем из народных мудростей крапива и алоэ.

Неочевидная подсказка – ищите в составе компоненты, начинающиеся с «Ascorb»: Ascorbic Acid / Sodium Ascorbyl Phosphate / Ascorbyl Palmitate и пр
Среди самых популярных средств с витамином С являются сыворотки. Использовать их можно и нужно на ежедневной основе. Витамины в нашем организме не накапливаются, их потребление как внутрь, так и снаружи должно быть ежедневным.

При выборе сыворотки важно обращать внимание на ее внешний вид – витамин С имеет свойство разрушаться под воздействием света, поэтому храниться он должен либо в темном стекле, либо в непрозрачной таре.

Еще один важный момент: витамин С – водорастворимый. Наверняка все помнят, как таблетка-шипучка для поднятия иммунитета быстро растворяется в стакане воды. Именно поэтому база для данного витамина не должна содержать жиров, особенно в сыворотках.

Вариант покупки ампул с витамином С в аптеке совершенно не эффективен, потому что в фармацевтических препаратах молекулы витамина С огромные, они не пройдут через роговой слой кожи. Поэтому для косметики используют специально маленькие молекулы витамина.
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ
  • Одним из непищевых применений аскорбиновой кислоты является её использование в качестве проявляющего вещества в фотографии. Содержится в некоторых проявителях Kodak;
  • Для предупреждения цинги (нехватка витамина С) матросов Британии заставляли пить лимонный сок, за что были прозваны «лимонниками». А бочки с лимонным соком матросы выкидывали за борт в качестве протеста во время забастовок.
ВИТАМИН С И БАДЫ

Еще один популярный запрос в поисковой строке – «Что бы такого попить для повышения витамина С?». И ответ на этот вопрос должен дать ваш лечащий врач. Рассказываем, почему.

Волшебных таблеток не существует, а организм и любые процессы, протекающие в нём – это очень сложная наука, поэтому переход на высокие дозировки должен происходить под контролем специалиста и в комплексном протоколе после проведения необходимых анализов.
При самостоятельном приеме витаминов нужно учитывать следующие правила:
  • Биологически активные добавки – это элемент общего рациона питания, без корректировки которого, эффективность микронутриентной терапии будет низкой;
  • В природе любые вещества работают в комплексе, и чтобы достичь биодоступности, мы должны знать или отслеживать особенности своего метаболизма;
  • Самостоятельно следует подбирать только безопасные дозировки и формы вещества в комплексах с ко-факторами для физиологичного встраивания в общий метаболизм организма.
Сегодня на рынке огромный выбор форм Витамина С и комплексов, в которых его можно принимать. Однозначно правильных или неправильных продуктов нет, важно лишь выбрать наиболее подходящие варианты и осознанно подходить к этому вопросу, консультируясь у лечащего врача.

А чтобы подарить своей коже молодость и здоровый вид, делимся подборкой средств от MIXIT:
ПОДЕЛИТЬСЯ
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
УЗНАЙ ПЕРВЫМ
Новости индустрии красоты, обзоры косметики, тренды, лайфхаки и многое другое
Нажимая на кнопку "Отправить заявку" - вы даете согласие на обработку персональных данных
и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Подписывайтесь на нас в соц сетях
Вопросы по сотрудничеству :
E-mail: beautyjoy@mail.ru